晚上八點，來到 Chambers Street 上的 The Jazz Bar。就在 Old College of University of Edinburgh 的旁邊。
出發到英國之前我便有在網路上查到這家酒吧，經在愛丁堡待過的好朋友推薦，在咖啡館又經由不認識的陌生人台灣學生推薦，讓我確信這家店肯定會是不容錯過的好地方。
昨晚發懶不想出門，今天吃過晚餐、散了個步，立刻走來這家店。一踏進店裡聽到一點聲響，我心中便確定了：這家店肯定很讚。現場看來都是當地人，大多是中老年人。我是唯一的亞洲人，可能也是唯一的觀光客。一個酒保像是醉了一樣，拿酒和開收銀機時全身還隨著音樂的節奏搖擺著。 台上的表演者，編制居然有16人之多，四支薩克斯風、四支伸縮喇叭、四支小喇叭、一把電吉他、一把大提琴、一位鋼琴手、一位打爵士鼓。我應該從未聽過編制如此大的爵士表演。我對爵士樂涉略不深，不知該用怎樣的語彙來精準描述他們的表演，但我必須說，曲風不太像是我們慣常聽到的美國爵士，一切都恰到好處、收放有度，非常非常精彩。
讓我覺得最不可思議的事情是，他們從8點彩排到9點，正式表演是從9點半到10點45分，然而光是彩排就已經很精彩了！因為隔天我必須早起，最後我只聽到10點多我就離開了。
該酒吧的資訊：
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