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• 池袋
• 新宿
• 涉谷
• 代代木
• 墨田區 向島
• 三軒茶屋
• 銀座
• 虎之門
• 東京車站 / 丸之內
• 赤阪
• 表參道
• 目黑
• 其他區域
• 酒吧
• 銀座、日本橋
• 池袋
• 惠比壽
• 谷中周邊
• 淺草、清澄白河
• 澀谷
• 六本木
• 新宿
• 東京旅行筆記

餐廳

神田

神田松屋 蕎麥麵

築地市場

池袋

新宿

Rahmen & Onigiri Eddie 拉麵

• 知名度較低，不會大排長龍
• 有柚子鹽口味

涉谷

Sta. 澀谷

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三心 懷石

• (稍微平價，不會貴到爆表)

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代代木

炙緣 居酒屋

• 觀光客少
• 我被日本人帶來這裡吃飯
• 沒有英文菜單

炙縁

★★★★☆ · Izakaya restaurant



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墨田區 向島

河原のあべ 河原之安部 天婦羅 餐廳

• 非常 local 的小餐廳
• 2010 年創業




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店老闆有經營 Youtube 頻道

Authentic Edo-style tempura restaurant in Japan, closely covered.

Kawara no Abe is a popular destination for Japanese tempura cuisine. The restaurant combines traditional Japanese tempura techniques with fresh ingredients to create delicious dishes. At "Kawara no Abe," seasonal ingredients are carefully selected and carefully prepared. The menu changes with the seasons because of the diverse ingredients used, including seafood, mountain vegetables, and seasonal produce. Freshly fried tempura is characterized by its crispy texture and the flavorful taste of high-quality sesame oil, and the craftsmanship of the chefs shines through. The interior of Kawara no Abe has a traditional, relaxed yet homey Japanese atmosphere. There is counter seating and table seating, suitable for dining with family and friends. The staff is friendly and attentive to guests' requests, explaining ingredients and recommending combinations. Kawara no Abe has earned a loyal following for its pursuit of tempura delicacies and its fusion of tradition and creativity. If you like tempura and want to enjoy authentic Japanese cuisine, then "Kawara no Abe" is worth a visit. Store name: Kawara no Abe TEL: +81-3-6796-5860 Address: 5-24-2 Mukojima, Sumida-Ward, Tokyo Japan 00:00 Digest 01:16 Preparation 31:07 Opening Mr. Abe's channel https://www.youtube.com/@Makanai #tempura #japanesefood



youtu.be

三軒茶屋

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銀座

Jojoen Shinjuku Chuo Higashiguchi Ten - 新宿/燒肉 | Tabelog

在Tabelog上查看 Jojoen Shinjuku Chuo Higashiguchi Ten/ジョジョエン (新宿/燒肉、日本料理、韓國料理) 的店鋪信息！ 優質品味，美味與最佳服務的完美結合 [包廂 / 禁煙] 展示日本餐廳，包括菜單和地圖等詳細信息，以及用戶發布的評論、評分和照片！

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敘敘苑 燒肉

• 每一桌都是半封閉式迷你包廂，很舒適
• 餐廳有提供置物箱、大毛巾，可防止包包或是衣服沾上過多的燒肉氣味

虎之門

虎之門 大坂屋 砂場

Torano Mon Osaka Ya Sunaba - 虎之門/蕎麥麵 | Tabelog

在Tabelog上查看 Torano Mon Osaka Ya Sunaba (虎之門/蕎麥麵、天婦羅、日本料理) 的店鋪信息！ 沙坑中這裡是最棒的 [包廂 / 禁煙] 展示日本餐廳，包括菜單和地圖等詳細信息，以及用戶發布的評論、評分和照片！

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• 創業於1872年 (明治5年)的日本老字號蕎麥麵店，位置靠近以前的江戶城和現在的 國會議事堂，從幕末到近代都有政治人物造訪，例如幕府重臣勝海舟。
• 現存建築建於1923年(大正12年)，歷經關東大地震和東京大空襲，被登錄為日本國家有形文化財產。

Le Pristine Restaurant 東京

Le Pristine Restaurant Tokyo - 虎之門Hills/歐洲料理/可預約 | Tabelog

在Tabelog上查看 Le Pristine Restaurant Tokyo/Le Pristine Restaurant Tokyo (虎之門Hills/歐洲料理、咖啡店) 的店鋪信息！ 虎之門ヒルズ站直通◆在東京不斷進化的景觀中，體驗全新的「沉浸式美食」 [包廂 / 禁煙 / 網上預約] 展示日本餐廳，包括菜單和地圖等詳細信息，以及用戶發布的評論、評分和照片！

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• 主廚 Sergio Herman 在荷蘭曾是 米其林三星主廚，在 2020年 在比利時創立 Le Pristine 餐廳創始店，在 2023 年創立 Le Pristine Tokyo
• 參考：
  Sky Chen 超完美三星主廚 Sergio Herman 打造首家亞洲餐廳「Le Pristine Tokyo」

東京車站 / 丸之內

都鳥

• 招牌是炸雞飯，非常好吃，不乾也不過油


• 創業於昭和26年 (1951)，獲頒兩次天皇賞

• 八重州中央口
• http://www.miyakodori.jp

伊勢廣 京橋本店

• 老字號 Yakitori 焼き鳥 餐廳，創業於 1921 年
• 小津安二郎 年輕時常來這裡光顧，被他寫在 <丸之內景點> 這篇文章裡面

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赤阪

表參道

割烹 隆

Kappou Ryu - 表參道/日本料理/可預約 | Tabelog

在Tabelog上查看 Kappou Ryu (表參道/日本料理、海鮮) 的店鋪信息！ 【五感享受四季之美】米其林評選的匠心技藝，於成人隱藏的和風料理店中呈現 [包廂 / 禁煙 / 網上預約] 展示日本餐廳，包括菜單和地圖等詳細信息，以及用戶發布的評論、評分和照片！

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• 創立於 2022 年，由曾在銀座米其林一星名店「銀座 うち山」等多家日本料理名店研鑽的大塚隆廣（Takahiro Otsuka）擔任料理長， 以提供時令食材的無菜單料理（Omakase）為主
• 於 2023 年 8 月首次進入米其林的「新入選名單」（New Selection），並持續收錄在《米其林指南東京 2024》與 《2025》中

目黑

其他區域

酒吧

銀座、日本橋

• Little Smith
• Mixology Heritage Bar
• Star Bar Ginza
• Bar Lupin
• 東京銀座 創立於昭和初期的老牌酒吧 Bar Lupin

池袋

惠比壽

Bar Martha

• 店內音樂音量很大
• 店內播放的音樂清單有精心挑選

福山渉の店作りの哲学。Bar MARTHAがBar MARTHAである理由 | ブルータス| BRUTUS.jp

「音楽は酒の最高のつまみである」と福山渉は言い切る。中央線カルチャーと呼ばれるコアな音楽バーの流れがあるとすれば、恵比寿はソフィスティケートされた大人のスタイルだ。〈Bar TRACK〉〈Bar MARTHA〉など昨今のレコードバーのロールモデルともいえる店を手がけ、恵比寿を席捲した福山の店作りの哲学とは。

brutus.jp

Bar TRAM

谷中周邊

淺草、清澄白河

澀谷

Bar Music

• 店內主要播放黑膠唱片，樂風極其廣泛
• 店主在多年來自己選曲、發行 CD
• 我個人覺得這間店的調酒不算優秀，但是聽音樂很過癮
• 入場費 1000日元


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Jazz Blues Soul Bar

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Music Bar 45

• 超級推薦
• 店長 Yoshi さん 英文講得很好
• 這家店的酒類大部分都是純飲，調酒選擇很少
• 音樂品味極好
• 不定期有駐店 DJ 放音樂
• 在網路上訂位，很容易遇到沒位子可預約，但是可以在店裡先站著喝酒聽音樂，等別的客人離開再補位
• 入場費500日元

Instagram (@musicbarfortyfive)

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www.instagram.com

六本木

MUSIUM（ミュージーアム)

• 離六本木電車站走路3分鐘就到
• 店裡有海量黑膠唱片，可以自行選唱片請店員播放

MUSIUM（ミュージーアム） · 5 Chome-2-4 Roppongi, Minato City, Tokyo 106-0032, Japan

★★★★★ · Bar

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新宿

Dug Jazz Cafe & Bar

• 村上春樹筆下寫過的傳奇酒吧
• 新宿東口

東京旅行筆記

東京市區

東京郊區

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